エクストラロングフラワークッキー

クッキー「ZOOLOGICAL」

プレミアム小麦粉から作られた長いクッキー。 巻き毛の形をしています。 バルクおよびパッケージで入手可能。 1 kgには少なくとも320個の破片が含まれています。 湿度6,0±1,0%。

原料の名前

ソリッドコンテンツ、%

消費フィード、キロ

ダウンロード

完成品の1のトンに

現物で

乾物中

現物で

乾物中

小麦粉

85,5

100,0

85,50

753,84

644,53

トウモロコシのでんぷん

87,0

7,5

6,52

56,53

49,18

グラニュー糖

99,85

19,5

19,47

147,0

146,78

反転シロップ

70,0

4,5

3,15

33,92

23,74

マーガリン

84,0

10,5

8,82

79,16

66,49

ごちゃ混ぜ

27,0

5,0

1,35

37,69

10,18

バニラパウダー

99,85

0,3

0,30

2,26

2,26

ソルト

96,5

0,75

0,72

5,65

5,45

ソーダ

50,0

1,0

0,50

7,54

3,77

合計...

-

149,05

126,33

1123,59

952,38

出口...

94,0

132,65

124,69

1000,0

940,0

クッキー "Zorka」

プレミアム小麦粉から作られた長いクッキー。 円形、長方形、および湾曲した形状をしています。 バルクおよびパッケージで入手可能。 1 kgには少なくとも115個の破片が含まれています。 湿度6±1,0%。

原料の名前

ソリッドコンテンツ、%

消費フィード、キロ

ダウンロード

完成品の1のトンに

現物で

乾物中

現物で

乾物中

小麦粉

85,5

100,0

85,50

746,64

638,38

トウモロコシのでんぷん

87,0

7,5

6,53

56,0

48,72

グラニュー糖

99,85

20,8

20,77

155,3

155,07

反転シロップ

70,0

0,8

0,56

5,97

4,18

マーガリン

84,0

12,5

10,50

93,33

78,4

全乳

12,0

14,0

1,68

104,53

12,54

バニラパウダー

99,85

0,8

0,8

5,97

5,96

ソルト

96,5

0,75

0,72

5,6

5,40

ソーダ

50,0

1,0

0,50

7,46

3,73

アンモニウム

-

0,09

-

0,67

-

合計で

-

158,24

127,56

1181,47

952,38

出力

94,0

133,94

125,90

1000,0

940,0

クッキー「キエフ」

プレミアム小麦粉から作られた長いクッキー。 正方形の形をしています。 バルクおよびパッケージで入手可能。 1 kgには少なくとも30個の破片が含まれています。 湿度6±1,0%。

原料の名前

ソリッドコンテンツ、%

消費フィード、キロ

ダウンロード

完成品のIトンへ

現物で

乾物中

現物で

乾物中

小麦粉

85,5

100,0

85,50

741,79

634,22

グラニュー糖

99,85

23,4

23,36

173,58

173,32

バター

84,0

18,3

15,37

135,75

114,03

全乳

12,0

19,8

2,38

146,87

17,62

ソルト

96,5

0,61

0,59

4,52

4,36

ソーダ

50,0

0,38

0,19

2,82

1,4.1

アンモニウム

-

0,62

-

4,60

-

バニラエッセンス

-

0,22

-

1,63

-

酵母

25,0

4,0

1,0

29,67

7,42

合計...

-

167,33

128,39

1241,23

952,38

出口...

94,0

134,81

126,72

1000,0

940,0

クッキー「マリア」

小麦粉から長引くクッキー。 これは、円形の形状を有しています。 利用可能な重量と梱包。 1でキロは、少なくとも115の作品が含まれています。 湿度6,0±1,0%。

原料の名前

ソリッド、%

消費フィード、キロ

ダウンロード

完成品のIトンへ

現物で

乾物中

現物で

乾物中

小麦粉

85,5

100,0

85,50

731,51

625,44

トウモロコシのでんぷん

87,0

7,5

6,52

54,86

47,73

グラニュー糖

99,85

23,0

22,97

168,24

167,99

反転シロップ

70,0

0,75

0,53

5,49

3,84

マーガリン

84,0

12,0

10,08

87,78

73,74

全乳

12,0

14,0

1,68

102,41

12,29

メランジュ。

27,0

3,5

0,95

25,60

6,91

バニラパウダー

99,85

0,75

0,75

5,49

5,48

ソルト

96,5

0,75

0,72

5,49

5,30

ソーダ

50,0

1,0

0,50

7,31

3,66

アンモニウム

-

0,1

-

0,73

-

合計で

-

163,35

130,20

1194,91」

952,33

出力

94,0

136,71

128,51

1000,0

940,00

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