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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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栄養素における成人の必要性

身体の生理学的ニーズを考慮に入れたバランスの取れた食事は、すべての栄養素とエネルギーを満足させます。

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個々の栄養素の生物学的意義

それぞれの栄養素は人体内でその特定の機能を果たし、ほとんどすべての細胞成分と酵素システムの一部です。

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人間の食事における食物繊維の値

以前にバラスト(役に立たない)物質に起因する食物繊維植物。

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ダイエットや健康的な食事でビタミン。

人体におけるビタミンの生物学的効果は、代謝過程におけるこれらの物質の積極的な参加です。

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人間の食事におけるミネラルの役割

ミネラルはエネルギー値を持っていませんが、身体の活力のある活動のために必要です。

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水や飲料政権

人体の水は多くの重要な機能を果たします。 彼女の参加により、代謝プロセスが起こり、それは血液、リンパ液、組織液の不可欠な部分です。成人では、水は体の約65%を占め、新生児では80%を占めます。 血液中の水分のほとんどは92%、筋肉-70%、内臓-76-86%です。 彼女より少ない[...]

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妊娠中の選手の摂食と栄養

スポーツ負荷は、エネルギー、低酸素症(酸素欠乏)、重大な神経精神的ストレスの大量の支出を伴い、これにより、エネルギーと体内の特定の栄養素の必要性が高まります。 バランスの取れた食事は、疲労を防ぎ、持久力を高め、身体の回復プロセスを加速し、重大な運動後にさまざまな機能を正常化します。 アスリートのエネルギー消費はスポーツだけでなく、ボリュームにも依存します[...]

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栄養に関する一般

食品授乳中の母親や高齢者を提供しています。

授乳中の母親の性質と食事は、子供の健康状態を大きく左右します。