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お菓子やハルヴァの生産

キャンディ生産。 (菓子・ガイド)

お菓子の特徴お菓子は砂糖をベースにした製品で、形や仕上がりが異なり、さまざまな塊から作られています。

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お菓子やハルヴァの生産

キャンディの成形。 (CG)

種々の方法で製造キャンディー塊成形チョコレートの特性に応じ。

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ペレットの製造。 (CG)

特徴的な糖衣錠糖衣錠は、光沢のある滑らかな表面を持つ丸みを帯びた形状の小さなサイズのキャンディーです。

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お菓子やハルヴァの生産

生産halvy。 (CG)

ハルバの特徴ハルバは、発泡剤でホイップしたキャラメルの塊を、ローストしたピーナッツの粒、ゴマ、ヒマワリの種の挽いた塊と混練して作られる均質でクリーミーな繊維状の塊です。

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お菓子やハルヴァの生産

ハルヴァとffの生産。

ハルヴァは、粉砕されたゴマ、ピーナッツ、ナッツまたはセム、ひまわりの種の塊の中に均一に分布した粉砕キャラメルの塊です。 ハルヴァは繊維状の構造をしています。 その高い栄養価と良い味のために、それは広まった。

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お菓子やハルヴァの生産

生産アイリス

アイリスは、風味付け物質を添加して砂糖、糖蜜、脂肪と共に全乳を沸騰させることによって生成されるミルクキャンディーの一種です。 虹彩の粘稠度および構造は、沸騰の程度および方法に応じて非常に多様です。

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ガラス張りのキャンディー。

キャンディーケースの乾燥や保湿を防ぎ、キャンディーケースの美味しさと外観を良くするために、アイシングで覆われています。

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キャンディの形成軍団。

キャンディの軍団を形成する5つの主要な方法があります。

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キャンディー製造業

キャンディーは、砂糖ベースで作られた菓子製品の多様な品揃えグループであり、さまざまな構成、外観および味によって特徴付けられます。 カロリーチョコレートは3800から5970 kcalの範囲です。 菓子の総生産量に占めるお菓子の割合は、12 - 15%です。

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オフ押し成形プラリネ質量を有する生産ラインを流れ

これらの線は、好ましくは、ナットに基づいて、脂肪プロリン塊から製造チョコレートおよびキャンディ・バーの製造のために意図されています。 ライン上の製造方法は、成形ブランク又はシェル(それぞれ、円形または長方形断面のトウ又はストリップの形で、)キャンディバーをオフに押し、プラリネキャンディー塊を搬送されます