Turkmenskayaキッチン

お粥、パイ、クッキー

9月(月曜日)15 2014 13:16
41。 アトリーシューレ(govurmaとお粥)Shuleとして準備小さなyagly、調理された料理はgovurmu.Ris 10、15のgovurma、溶かしバターの50、110玉ねぎ、ピーマン、sol.15を追加するまでのみ25-42分。 Suigly沸騰水中のAl(ミルク粥)は、塩を入れ、砂糖、静かに攪拌し、準備された米を注ぎ、調理、ミックス、20分。 その後注ぎ...
PlovTurkmenskyピラフ(Al)がウズベクピラフに似ていますが、ここでは肉ピラフなど、ますますゲーム、特にキジを使用します。 このようなピラフは通常、緑米を用意しました。 ニンジン、部分的または完全にアプリコットによって置き換えられ、ごま油をフライパンに使用され、アルの準備ができて食べ通常アル・ブハーリー(浅い酸性緑から酸っぱいソースです...

Kokmach、Chekdirmeサラダ。 シャシリク

9月(月曜日)15 2014 13:05
1。 肝臓farshirovannayaPechenパルプから切り出し、全長に沿って切断し、得られた溝がひき肉で満たされ、そしてエッジはひもで縫合されています。 スタッフィングは、そば粥が粘性調理されて準備するために、継代玉ねぎ、にんじん、煮込みやみじん切り肝臓、塩、コショウとlezoneを追加します。 肝臓を詰め入札まで醤油やシチューを注ぎます。 とき肝臓...
4。 みじん切りカボチャやトマト、タマネギ - Ciorba turkmenskayaMyasoはほぼ同じ、小さな立方体にカット。 あなたは油を追加したい場合は肉は、独自の油脂で揚げ、その後、準備された野菜や玉ねぎを入れて一緒に20-25分煮込み。 すべては沸騰したお湯、コショウ、塩を注ぎ、入札まで適度な熱を渡って煮ます。 に提供する前に...

トルクメンキッチンについて

9月(月曜日)15 2014 08:01
トルクメニスタン空間のいくつかのオアシスとトルクメンkuhnyaOgromnye砂漠は、牛のクラスを引き起こし、基本的な食品に貢献肉となり、moloko.Posleグレート10月社会主義革命は根本トルクメン人の生活の生活や道の条件を変更しています。 トルクメン国家料理はソビエト時代の間に大幅な変更が行われています。 過去に、新たあります...

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