ラトビア料理

甘い料理、ケーキ、ドリンク

9月(月曜日)15 2014 05:27
55。 砂糖、バニラ、レモンの香りと卵の黄身(砂糖を溶解するために)とプリンtvorozhnyySlivochnoeポンドバターやマーガリン、カッテージチーズと合わせ、洗浄レーズン、パン粉、サワークリーム、溶き卵の白身を追加し、よく投与混ぜます。 質量は、油を塗ったとブレッドクラムの形を振りかけに広げ、上にパンくずを振りかける、バターのスライスをカバーし、...

チーズ、シリアル、プディング

9月(月曜日)15 2014 05:14
8。 "チーズ"豚皮の正面側は、脳が削除無傷のままであったようにgolovySvinuyuヘッドを切ります。 ヘッドその後も皮膚をこすり、4-5の時間冷たい水に浸し、再び舌で洗浄されまで根、塩(コショウ、後で置かベイリーフ)と沸騰を追加し、沸騰したお湯の中に横たわっていました...

肉料理

9月(月曜日)15 2014 05:10
31。 ラムはスパイスでいただけるとpripuskayutあたり3-4片に切断骨とキャラウェイsouseBaraninuで煮込みました。 ホットソースに導入し、その後沸騰さキャラウェイを用いて調製し、得られたブロスホワイトソース、上に。 醤油で肉とすりおろしたニンニクを入れて。 玉ねぎ、zelenyu.Baranina 150を振りかける、ゆでたジャガイモと料理をサーブ...

スープ。

9月(月曜日)15 2014 05:01
12。 ビートfrikadelkamiV牛ひき肉や赤身豚肉とスープタマネギのみじん切り、卵を入れて、少しブイヨンまたは水を注ぐ、塩を追加し、唐辛子は、クラッカーを砕きました。 得られた塊はよく、ノックアウト後、濡れた手は小さなボール(ミートボール)が形成されています。 ビーツは煮たり焼いたオーブンで、洗浄、おろし金で細断されています。 ブロスを入れて...

ラトビア料理で魚

9月(日曜日)14 2014 12:55
1。 白marinadomPodgotovlennuyuニシンの下のニシンは、小麦粉に圧延し、全体の死骸を揚げ、冷却し、白marinadom.Salaka 150、10小麦粉、植物油10、100白マリネを注ぎ、 マリネ用:600玉ねぎ、にんじん125、500酢、砂糖35、2ベイリーフ、オールスパイスの2、1クローブ、sol.2。 marinadeSeldでニシンのロールで...

ラトビア料理について。

9月(金曜日)12 2014 14:37
主に最後として、その味域によって決定され、ビートの根および他のサラダ、肉や魚前菜、卵、チーズ、乳製品(ヨーグルト、カッテージチーズ、サワークリーム):ラトビアkuhnyaLatyshskyテーブルは事実上70-75%は冷たい料理で構成されていそれは料理のほとんどにおいて不可欠な部分を含んでいます。 また、広く卵の成分として使用され...

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