フラストレーションPlov

50。 Boraki

小麦粉、水、卵、塩から生地をこね、3 mmの厚さの層に広げ、5×6の長方形にカットします、参照してください牛肉パルプと玉ねぎは、パセリ、塩、コショウと混ぜた肉挽き器を通過し ...

肉料理。

36。 カレイhorovats(shashlыk)

太った子羊肉のパルプを厚さ4 cmのスライスにカットし、コショウ、塩、細かく刻んだタマネギを振りかけ、クエン酸、ブランデーまたはウォッカを加え、乾燥させた後6 - 7時間の冷たい場所に置く。 ...

魚、サラダ

1。 酢とニンニクを持つBean

ストリップ、塩水で沸騰、ふるい上のリクライニングとクールにカット皮をむいた生豆。 ハーブを振りかけるにサービスを提供する場合。 別につぶしたニンニクと酢を供給しました。

豆230、酢3、30ニンニク、ハーブ1,5番目10%です。

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アルメニアスープ

5。 Bozbashエレバン(スープ)

肉汁で調理エンドウ豆のスープ、スライスしたリンゴ、トマトピューレ、コショウ、茹でた羊肉の部分を追加し、別の10分を調理。

ラム80、バター、溶かした10、タマネギ15、エンドウ豆 ...

アルメニア料理について

アルメニア料理

アルメニア人の食事は、何世紀にもわたって変化する、国家本来の風味となっています。

アルメニア人の主な食べ物の1つは、丸い粘土の壁に焼き付けたピタパンです。 ...